Gourmet
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RUTA DEL BOURBON: EL ROAD TRIP MÁS AUTÉNTICO POR KENTUCKY
Para los viajeros mexicanos que buscan experiencias distintas más allá de las grandes ciudades, esta región de Estados Unidos ofrece un recorrido inolvidable a través de las destilerías más emblemáticas del bourbon, un tipo específico de whiskey, pero con una denominación única ya que debe cumplir con ciertas reglas. Entre ellas, estar elaborado con al menos 51% de maíz, envejecer en barricas nuevas de roble americano carbonizado, y no contener aditivos. Recorrer el Bourbon Trail es, justamente, la forma más directa de probarlo en su lugar de origen ya que más del 95% se destila en Kentucky. La ruta inicia en Louisville, ciudad vibrante y ecléctica, aquí se encuentran algunas…
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RÍO DE JANEIRO: PARAÍSO TROPICAL ENTRE MONTAÑAS Y MAR
Río de Janeiro, joya de Brasil, es un destino turístico que combina perfectamente naturaleza exuberante, cultura vibrante y paisajes urbanos incomparables. Ubicada entre montañas y océano, la ciudad cautiva a millones de visitantes cada año con su incomparable belleza y energía única. El Cristo Redentor, estatua monumental ubicada en el Corcovado, se yergue como símbolo mundial de la ciudad. Esta impresionante escultura de 38 metros de altura ofrece vistas panorámicas espectaculares de la ciudad, el océano Atlántico y los icónicos paisajes de Río. Ipanema, inmortalizada por la famosa canción, ofrece un ambiente más sofisticado. Sus aguas cristalinas y arena suave atraen a surfistas, deportistas y amantes del sol. El atardecer…
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HOTEL CASA CRISTINA, FRESH BOUTIQUE
El refugio ideal en la ciudad de la eterna primavera para descansar del ajetreo. Casa Cristina se compone de una serie de taludes de piedra natural a distintos niveles, con vistas impresionantes a la ciudad de Cuernavaca, en el estado de Morelos. El hotel cuenta con 12 habitaciones con terraza privada, restaurante, alberca, multiples áreas de descanso, jacuzzi, centro de bienestar con temazcal y un jardín para eventos de 250 mt2. El conjunto aprovecha la vista y frescura del lado noroeste de la ciudad para crear este concepto fresh en todos sus espacios. Con un estilo mexicano minimalísta contemporáneo y a la vez elegante, los propietarios de Casa Cristina se…
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EL CAFÉ MAJESTIC DE OPORTO: UNA JOYA DE LA BELLE ÉPOQUE
El Café Majestic, ubicado en la histórica Rua Santa Catarina de Oporto, representa uno de los más extraordinarios ejemplos de la arquitectura Art Nouveau en Portugal. Inaugurado en 1921, este emblemático establecimiento ha sido testigo silencioso de la historia portuense durante más de un siglo, manteniendo intacta su esencia y esplendor original. Originalmente llamado «Elite», el café fue diseñado por el arquitecto João Queirós, quien creó un espacio que encapsulaba perfectamente el espíritu de la Belle Époque. La fachada, con sus elementos Art Nouveau finamente trabajados, presenta esculturas de querubines, guirnaldas florales en relieve y detalles en hierro forjado que cautivan a primera vista. El interior del Majestic es un…
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EL ARTE DE PONER UNA MESA BONITA POR: LUISA BETANCOURT.
En nuestra ultima edición del año contamos con la participación especial de Luisa Betancourt, originaria de Bogotá, Colombia, apasionada por el buen gusto y la elegancia. Ella compartirá sus valiosas recomendaciones para ser una anfitriona excepcional, enfocándose en cómo crear mesas decoradas con un toque elegante y chic. Con la temporada de fiestas de finales de año a la vuelta de la esquina, Luisa nos brindará ideas inspiradoras para transformar nuestras mesas en auténticas obras de arte, perfectas para recibir a nuestros invitados con estilo y sofisticación. La pasión de Luisa Betancourt por decorar mesas nació durante la pandemia, descubriendo cómo transformar una simple cena en un evento memorable. Ella…
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Valentine’s Breakfast, sorprende a tu pareja este 14 de Febrero
El 14 de febrero, día de San Valentín, es la ocasión perfecta para consentir a tu pareja y hacerle sentir lo mucho que la quieres. Una forma especial de lograrlo es sorprendiéndola con un delicioso desayuno en la cama lleno de detalles románticos. Puedes comenzar la mañana colocando pétalos de rosa por toda la habitación para crear un camino hacia la cama. Prepara una bandeja con su desayuno favorito, desde hot cakes, omelettes o waffles, hasta jugo de naranja recién exprimido y fruta fresca picada. Incluye unas flores como decoración y no olvides una taza de café o té preparado justo como a tu pareja le gusta. Para agregar un…
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DELEITA A TUS INVITADOS CON UN BUEN VINO
Servir vino en reuniones o cenas resulta una excelente decisión por varios motivos. En primer lugar, el vino suele maridar muy bien con distintos platillos, realzando sabores de la comida. Un buen vino tinto, por ejemplo, combina a la perfección con carnes rojas o pastas con salsa de tomate, mientras que un blanco frutal destaca con pescados y mariscos. Ofrecer vino demuestra también buen gusto y hospitalidad con los invitados, haciéndolos sentir bienvenidos y especiales. Da un toque sofisticado a la velada. Además, para muchas personas el vino se asocia al placer de brindar y compartir en buena compañía. No hay que olvidar que beber vino con moderación tiene incluso…












